Terni
Terni, cioccolato che passione!

La scorsa domenica, anche se era molto freddo, ho deciso di andare a Terni insieme a mia mamma per partecipare a Cioccolentino. È una manifestazione che si svolge ogni anno a Terni nel periodo invernale, nei giorni di San Valentino che di Terni è santo patrono.
Siamo partite dopo pranzo da Chianciano e dopo poco siamo arrivate a Terni. Trovare la strada per il centro non era difficile. Abbiamo subito trovato un parcheggio a pagamento situato a due passi dalla nostra destinazione. Siamo state positivamente sorprese, la gente era tantissima, gli stand numerosi e l’atmosfera festosa anche se la temperatura era bassissima.
Quasi tutti i negozi erano aperti, dappertutto c’erano bellissime decorazioni per San Valentino. Da nessuna parte come lì questa festa e così importante e sentita. Non per caso Terni viene chiamata città degli innamorati. Qui è nato il santo degli innamorati, qui si trova la sua tomba. Siamo state fortunate perché subito dopo il nostro arrivo partiva un tour chiamato “Dolcemente in tour”. Era una specie di laboratorio a quattro ruote con visita alla Basilica San Valentino. Era un’iniziativa molto comoda e intelligente, soprattutto per le persone provenienti dalle altre città che non conoscono Terni. Così con l’aiuto di una guida abbiamo potuto conoscere la città. Dopo il giro turistico, tornate al punto di partenza, abbiamo deciso di assaggiare quello per cui eravamo arrivate, cioè il cioccolato artigianale. Era buonissimo! Poi per scaldarci abbiamo preso un bel cioccolato da bere. Mia mamma ha scelto il gusto alla gianduia con panna montata, io le fragole con cioccolato fondente e panna. Dopo questo pasto calorico e gustoso, abbiamo continuato a visitare gli stand. Il corso più importante della città si chiama Tacito, e qui abbiamo trovato tutte le attrazioni. In questi giorni Terni offriva non solo dolcetti ma anche delizie di diverse regioni italiane. Tutto questo perché si sta avvicinando la festa del santo patrono della città. Noi abbiamo assaggiato buonissimi olive pugliesi, la coppa umbra, formaggi toscani. Tutta l’ Italia con i suoi sapori e le delizie più prelibate era concentrata lì. Durante la nostra visita abbiamo incontrato anche moltissime coppie che hanno deciso di partecipare ad una iniziativa molto romantica. Tutti gli anni, la domenica che precede il 14 febbraio, nella Basilica San Valentino è organizzata la cosiddetta “promessa d’amore” . Le coppie che decidono di sposarsi durante l’anno, si possono promettere amore davanti a San Valentino. Abbiamo saputo che tutti gli anni le coppie che vogliono partecipare a questo evento sono sempre di più e provengono non sono dall’Italia ma da diversi paesi del mondo. Ma tornando al cioccolentino, non ci siamo fermati al semplice giro, ma abbiamo partecipato ad un’esperienza completamente nuova e pazza. Abbiamo deciso di assaggiare il cioccolato al buio! Abbiamo gustato un misterioso menù di cioccolato. Ha funzionato benissimo! Ci siamo concentrati solo sul profumo e sul gusto del cioccolato e non sul suo aspetto o sulla forma. Tra altre dimostrazioni abbiamo avuto possibilità di vedere un vero cioccolatiere al lavoro. Stefano Tavanti insegnava ai visitatori le tecniche del cioccolato. Noi abbiamo visto creare dolcissimi cuoricini di cioccolato. Un vero maestro! Gli stand che proponevano i dolci erano più di 60 e venivano da diverse regioni italiane! E noi, pur essendo grandi amanti del cioccolato, non siamo riuscite ad assaggiare tutto! Abbiamo potuto vedere che c’erano anche “Piccoli eventi” dedicati ai più piccini. Perciò anche le famiglie con bambini, senza dubbio, si sono divertite. Peccato non poter tornare il 14 febbraio! Abbiamo saputo, infatti, che proprio quel giorno veniva tagliata e distribuita ai visitatori una torta alta 4 metri, creata per celebrare la decima edizione del Cioccolentino.
Dopo questa “dolce” esperienza devo dire che ne valeva la pena. Tutto l’evento era organizzato molto bene, non abbiamo avuto nessun problema a trovare il parcheggio, abbiamo conosciuto un po’ questa interessante città e abbiamo deciso di tornare fra un anno per l’edizione n.11 di Cioccolentino!




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